记者实地探访进博会餐饮配送:20天内如何满足35万人次餐饮需求
编辑:admin 日期:2020-10-23 12:33:34 / 人气:
“领鲜物流此次承担了进博会所有的热链配送及部分冷链配送工作。”领鲜物流总经理董国银说。
记者了解到,热链配送主要是为进博会服务保障人员提供工作餐,从明天零时开始,到11月12日结束,为期20天的保障供应工作,预计累计派遣保障车辆200次,高峰期将达到每天20车,累计工作餐保供35万人份,合计约280吨。而领鲜物流的冷链配送,则主要是国家会展中心(上海)场馆内16家门店商户的原材料等配送。
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