餐饮业再陷预制菜之争

罗永浩与贾国龙的“口水战”持续发酵，再次将预制菜争议推上风口浪尖。近年来，预制菜争议不断，...

62025-09-13

“红米肠之父”出品零舍不同｜茶楼

红米肠是近年来不少人饮茶时必点的粤点，但你吃过由“红米肠之父”温卫清师傅做的原创版本吗？吃...

92025-09-07

某全国性正餐餐饮连锁外卖数据更新

没有任何主观判断，只陈述事实。在这个市场分歧巨大的时候，讲主观其实得不到任何结论。
1. 之前格局：京东...

62025-08-30

利润下滑、门店收缩，餐饮企业“瘦

在消费者的决策转变与外卖平台价格战的双重挤压下，餐饮行业正经历一场“瘦身”潮。多家品牌主动...

122025-07-20

推动餐饮基础设施创新和数字化转型

美团官方7月15日发布消息称，截至当前，美团外卖已与全国800个头部品牌合作建成了5500多家品牌卫星店，2025...

172025-07-16

一顿饭花3600元全程被盯梢规矩一大

日前，有网友发帖称，在上海某餐厅用餐时拍摄了6秒的厨师烹饪视频，随后收到餐厅微信警告：“只能拍照...

122025-07-12